Чем полезен корень имбиря

лекарственный корень имбиря Специи и приправы

Имбирь полезные свойства Лечение корнем имбиря

Растение имбирь — это пряность известная с давних пор. Лечебный корень имбирь арабы вывозили с Юго-Восточной Азии еще тысячи лет назад. Пряность имбирь стала востребованной сначала в Англии, а затем в других странах Европы. Сейчас выращивается во многих странах, в России употребляют корень имбирь немного, но давно как эфирное масло, полезный продукт и косметическое средство.

» » » » Польза и вред масла имбиря « « « «

Имбирь описание

Многолетняя трава семейства имбирных с прямым, голым стеблем и длинными междоузлиями. Листья очередные, ланцетовидной формы.

Корневая система — это горизонтальное, темно-желтое или беловатое корневище с большим количеством корней. Корневище имбиря представляет собой сросшиеся мясистые клубни необычной формы, от которых идет побег над землей, вырастающий до метра.

» » » » Домашние маски с корнем имбиря « « « «

Колосовидный цветок расположен на верхушке стеблей, имеет желтовато-оранжевые или коричневатые с фиолетовым оттенком лепестки. Плод — коробочка из трех частей

Сбор корня имбиря

Есть два вида имбиря — имбирь черный и имбирь белый. Для получения белого имбиря побег выкапывают, чистят от земли, кожицы, промывают, просушивают на открытом воздухе. Черный имбирь не проходит предварительной обработки. Его лишь просушивают. Он отличается более острым вкусом, ароматом.

» » » » Польза имбиря при суставных заболеваниях « « « «

Как лекарственное средство ли пряность используют окультуренные растения. Для того, чтобы вырастить имбирь берут кусочки корня около 7см с глазком, сажают в горшок на глубину 3см. Лучше всего это делать в конце зимы.

» » » » Польза имбиря при гастрите и язве желудка « « « «

Имбирь любит плодородную рыхлую почву, хороший полив и опрыскивание желательно каждый день. Созревают корневища через 10 месяцев в период покоя, когда надземная часть желтеет, отмирает. Выкопанные корешки промывают, замачивают 24 часа, затем просушивают.

» » » » Применение корня имбиря при выпадении волос « « « «

Состав корня имбиря

  • подземные побеги имбиря содержат много эфирного масла, основная составляющая которого цингеберен, а также есть цитраль, камфен, линалоол, цинеол;
  • витамины С;
  • витамины группы В;
  • аминокислоты;
  • углеводы более 50%;
  • 4% жирного масла, примерно столько же клетчатки;
  • много микроэлементов, других полезных веществ.
Также может быть интересно:  Чеснок для суставов

Польза корня имбиря

  • антиоксидант, антисептик;
  • способствует омоложению всего организма;
  • укрепляет память;
  • очищает кровь, разжижает не хуже аспирина;
  • укрепляет кровеносные сосуды;
  • корень имбиря принимают — от физиологической тошноты вызванной укачиванием или токсикозом;
  • оздоравливает весь организм;
  • очищает дыхание;
  • снижает уровень сахара;
  • средства из имбиря облегчают состояние при болезнях органов пищеварения;
  • способствуют пищеварению, применяют для быстрого похудения;
  • помогает при атеросклерозе;
  • корень имбиря лечит — головные боли, бронхиальную астму;
  • используют при нарушении обмена веществ;
  • лечит метеоризм;
  • задержку мочеотделения;
  • помогает при хроническом энтерите, отеках;
  • компрессы с корнем имбиря — заболевание ревматизм, мигрень, суставная боль;
  • выводит избыточную жидкость из организма;
  • при угрях желательно побольше есть имбиря.

Эфирное масло имбиря

» » » » Польза и вред имбиря для женщин « « « «

Масло имбиря получают из сильно ветвящихся корневищ имбиря. Оно легкое, текучее бесцветное.

  • при заболевании ревматизм, артрите, радикулите или люмбаго, для восстановления сил полезны ванны с эфирным маслом имбиря. Обычно берут около 10 капелек на горячую ванну температурой до 42 градусов. Длительность не более 20 минут, если ванна прохладная подольше;
  • при потере аппетита, плохом пищеварении, поносе, метеоризме, половой слабости употребляют до трех капелек за день с медом;
  • очищает от мокроты;
  • полезно при гриппе;
  • простуде;
  • хорошо успокаивает, полезно при неврозах, стрессах;
  • облегчает состояние при воспалении дыхательных путей.

Имбирный чай

Полезен чай из имбиря практически всем. Для омоложения, оздоровления организма полезно употреблять раза три за неделю. Пьют после еды, не спеша, медленными глотками. Рецепты приготовления разные, готовят из одного корня имбиря или добавляют к смешанным травяным чаям. Чаще для приготовления чая берут корень, но если нет можно взять молотый.

  1. улучшает пищеварение;
  2. способствует усвоению пищи;
  3. нейтрализует токсины;
  4. поднимает настроение;
  5. повышает тонус;
  6. укрепляет иммунитет;
  7. лечит даже храп;
  8. используют как любовный напиток.
Также может быть интересно:  Чем полезна петрушка

Чай из имбиря: требуется столовая ложка измельченного корня или чайная ложка молотого, лимон, мед, стакан воды. Корень можно измельчить теркой или очень тонко нарезать, заварить кипятком, томить 5 минут плотно закрыв. Затем снять с огня, выдержать 5 минут. Растереть кружок лимона с медом, добавить к чаю. Пьют горячим.

Видео рецепт — имбирь для иммунитета ( 10 способов повысить иммунитет с имбирем

Корень имбиря в народной медицине

Корень имбиря настойка

Столовая ложка сырья заливается 40% спиртом, выдерживается 15 дней теплое место. Употребляют до 15 капелек 3 раза за день до еды.

Масло имбиря

2ст.л. сырья, 0,5л постного масла плотно закрывают, выдерживают месяц темное место, отцеживают. Маслом растирают суставы, спину, также добавляют к ванне при простуде.

» » » » Народные рецепты с имбирем от простуды « « « «

Мазь для лечения больных суставов

Молотый имбирь, сок хрена — по чайной ложке. Смешивают, добавляют красный перец, 200г сливочного масла. Состав тщательно перемешивают, используют для растирания суставов.

» » » » Как лечит кашель имбирем много рецептов « « « «

Влажный кашель

К 200мл теплого молока добавляют 1/3ч.л. порошка имбиря, половину ложечки меда и куркуму на кончике ножа. Смесь хорошо размешивают, пьют теплый состав мелкими глотками.

Бронхит, сухой кашель

  1. используют свежий корень имбиря. Для получения имбирного сока 100г корня трут на терке, отжимают сок. Затем добавляют 2ч.л. сока лимона, мед по вкусу, тщательно перемешивают. Лечебное средство добавляют по капле к чаю, теплому молоку;
  2. баночку из-под майонеза меда, чайная ложка имбиря проваривают на очень маленьком огне 5 часов. Массу студят, делят на 15 кусков. Съедают один кусочек трижды за день.
Также может быть интересно:  Овощ пастернак - польза, лечение пастернаком

Заболевания легких

Молотый имбирь — 1/2ч.л., столовую ложку сока репчатого лука смешивают. Употребляют 1/2ч.л. 4 раза за день.

Легочные заболевания, сильный кашель, бронхит

Сначала заваривают 2ч.л. семян пажитника сенного стаканом горячей воды, прогревают на слабеньком огне четверть часа. Далее добавляют порошок растения имбирь 2ч.л., мед по вкусу. Состав смешивают, фильтруют. Пьют 70мл трижды за день.

Насморк, гайморит

Сок корня имбиря, сахар по столовой ложке смешивают, размешивают до полного растворения сахара. Закапывают 2 капельки в каждую ноздрю четыре раза. Последний раз вечером перед сном. Можно применять детям. Если возраст ребенка менее шести лет разводят пополам с водой.

Профилактика, лечение гриппа, простуды

  1. порошок лекарственного растения имбирь, молотая корица, мед все по чайной ложке, щепотку молотого перца. Все перечисленные компоненты кроме меда заваривают 200мл кипящей воды, выдерживают под крышкой 10 минут, добавляют мед. Выпивают стакан каждые три часа;
  2. порошок корня имбиря, молотый красный перец, приправа куркума, сливочное масло — все компоненты по 1/2ч.л., 200мл молока, чайная ложка меда. Пряности заливают молоком, дают закипеть, греют небольшой огонь 3 минуты. Затем добавляют мед, сливочное масло. Пьют стакан трижды.

Корень имбиря от ангины

  1. измельченный теркой корень имбиря 1ст.л. заваривают 0,5л кипящей водой. Затем прогревают водяная баня 20 минут на среднем огне. Состав немного охлаждают, добавляют мед. Пьют теплым в течении дня, последний раз не позднее чем за два часа до сна;
  2. 1/2ч.л. порошка заваривают стаканом кипятка, оставляют на 20 минут, отцеживают. Полощут горло четыре раза, чередуя с полосканием отваром ромашки аптечной.

Противопоказания

  • увеличивает риск аритмии так как противодействует препаратам от аритмии;
  • немного снижает уровень калия;
  • постоянное употреблении повышает артериальное давление;
  • снижает уровень сахара, но конфликтует с антидиабетическим препаратами, поэтому нужна консультация специалиста если лечитесь от диабета;
  • масло имбиря противопоказано во время беременности, если есть открытые раны, нарушения целостности кожи так как оно вызывает раздражение;

Перед применение желательно провести тест на аллергическую реакцию.

Оцените статью