Аир обыкновенный

 Корень аира

Жизнелюбивое, напоминающее камыш растение народ часто называл — ирный корень, аир пахучий, явер, аир тростинный, татарское зелье, лепех, сабельник, колмус. Аюрведическая медицина считала, что аир обыкновенный возвращает молодость мозгу, нервной системе, устраняет проблемы пищеварения, является полезным для волос. А для того чтобы обрести силу для новых начинаний необходимо принимать средства из аира обыкновенного. Растение нашло свое применение как специя у многих народов, а масло из ирного корня или целебная настойка корней помогла вылечить не одно заболевание.

Аир обыкновенный пришелец из Китая, Индии. Только там он цветет, потому, что есть насекомые способные опылить его. Своим появлением в нашей стране он обязан нашествию татар. Во время своих походов они разбрасывали корневища, для очистки воды. До сих пор считается, что вода где растет аир обыкновенный пригодна для питья.

» » » » Применение корней аира для лечения зубной боли « « « «

Аир обыкновенный описание

Душистое болотное растение с пряным запахом, принадлежит к семейству ароидных. Толстое, белое, губчатое корневище аира длинной до полутора метров с отходящими от него белыми, напоминающими шнурки, корнями. С помощью мелких корней растение обыкновенный аир укрепляется в илистой почве. Располагается корень аира не глубоко, поэтому добыть легко. Сплюснутый стебель с одного края заострен, длинной до метра. У основания стебель красноватый с лиловым оттенком. Листья мясистые, ярко-зеленые, длинные напоминающие меч, собраны у основания корня пучками. Цветок на верхушке стебля — зеленовато-желтый, цилиндрический початок.

Плод обыкновенного аира — сухая, красная, удлиненная ягода. Растет в тихих заводях на илистой почве, на заболоченных речных поймах, по краям болот, стоячих водах. Часто образует заросли, иногда с примесью осоки, хвоща. Место произрастания прибрежного растения — Центральное Черноземье, Кавказ, Сибирь, Дальний Восток.

Размножается делением корневищ. Для этого части корневищ высаживают на заболоченном, полутемном участке на глинистой плодородной почве. Если зима холодная необходимо укрытие, иначе растение погибнет. Можно вырастить в горшке зимой, летом выносить на свежий воздух.

Сбор и заготовка

Собирать лучше осенью. В это время понижается уровень воды, полезные корневища аира обыкновенного легко вытащить вилами. Затем их нужно промыть, разрезать на мелкие куски. Сушка может быть на воздухе, под навесом или в сушилке при температуре не выше 30 градусов, чтоб не снизить качество сырья. Готовые корневища при сгибании ломаются с треском. На изломе беловатого цвета с сильным ароматом. На вкус горькие. Хранить в стеклянной емкости не более 2 лет.

Химический состав

• до 5% эфирного масла;
• дубильные вещества;
• гликозид акорин
• аскорбиновая, пальмовая кислоты;
• крахмал;
• камедь;
• фитонциды и много других полезных веществ.

Лечебные свойства корней аира

Во многих традициях ценился за лекарственные свойства. Народная медицина придает большое значения свойствам аира болотного.

• холецистит;
• отличное средство против поноса;
• улучшает пищеварение, повышает аппетит;
• гепатит;
• камни в почках;
• полоскание ротовой полости — избавляет от зубной боли;
• одно из лучших растений положительно воздействующих на ум;
• снижает возбудимость нервной системы, незаменим при истерии, эпилепсии, психозе, потере памяти, шоковом или коматозном состоянии;
• полезен после длительных изнурительных болезнях, после операций, стрессов, для восстановления организма;
• восстанавливает зрение, память;
• рекомендуют при тяжелом умственном, физическом переутомлении;
• очищает кровеносную, лимфатическую системы;
• гинекология — спринцевания при трихомонадном кольпите, недостаточной функции яичников, климаксе;
• повышает половую активность. В древних медицинских книгах писали: аир обыкновенный придает силы мужчине ночью, покой днем;
• полезно во время эпидемий, для профилактики простудных заболеваний разжевывать корневища болотного аира несколько раз за день;
• способствует быстрому заживлению ран, язв;
• полезно отваром мыть голову для профилактики, лечения выпадания волос;
• ванны — лечение рахита, золотухи у детей.

В небольшом количестве использует парфюмерная промышленность для ароматизации мыла, зубной пасты. Из корневища получают крахмал, используют для дубления кожи.

Применение в питании

Древнейшая пряность соперничает с лавровым листом, придает блюдам своеобразный вкус, аромат. Душисты все части растения, кроме тонких корней.

Кладут в компоты, супы, бульоны. Подают к жирному мясу, жареной картошке, овощам. Улучшает вкус, полезность фруктовых супов, салатов. Варение варят из внутренней беловатой листовой розетки. Засахаренные аира корневища полезное лакомство при ослаблении половой деятельности, расстройствах нервной системы.

Цукаты

Мелко порезать свежие корни. Залить сиропом, парить 10 минут. Когда немного подсохнуть уложить для хранения по стеклянным банкам. Отличный десерт готов.

Аир в народной медицине

Настой аира

2ст.л. измельченных листьев, стакан кипятка. После нагревания на водяной бане 15 минут, посуду закрыть, настоять пол часа, затем процедить. Употреблять по трети стакана перед приемом пищи.

Отвар аира

Для улучшения аппетита, при заболеваниях желудка, кишечника пить по половине стакана отвара перед едой до трех раз за день. Приготовить несложно, достаточно 1ч.л. предварительно измельченных корневищ залить 3 стаканами кипятка. Посуду закрыть, варить четверть часа. Свойства аира незаменимы для лечения желтухи, гастрита с пониженной кислотностью, холецистита.

Проблемы с почками, мочевым пузырем

Необходимо 1ч.л. корневищ аира залить стаканом кипятка, настоять 20 минут. Употреблять 1/2стакана до 4 раз за день за пол часа до приема пищи.

Настойка аира

В каждом доме должна быть настойка аира, которая тонизирует, лечит желудок, снимает нервное напряжение. Для ее приготовления 100г корневищ измельчить, добавить литр водки, настоять пол месяца. Место где стоит настойка должно быть темным, прохладным. Встряхивать содержимое хотя бы раз за сутки. Употребляют по 2ст.л. до трех раз за день.

Вино из обыкновенного аира

Очень мелко нарезать корневища аира. Взять 100г, добавить литр хорошего виноградного вина, настоять 14 дней, встряхивая ежедневно. Полезно для профилактики, лечения злокачественных новообразований, прекращения сильной рвоты.

Истерия

Принимать по 3 капли аптечного эфирного масла аира с кофейной ложкой меда.

Воспаление десен, рта

1ч.л., 1,5стакана кипятка. Настоять два часа. Теплым средством полоскать рот несколько раз за день.

Бессонница

Принимать в течении четырех недель за час до сна такую ванну — 200г сырья залить ведром кипятка, варить слабый огонь 15 минут, настоять укутав 2 часа, процедить. Продолжительность ванны 35-37 градусов 15 минут. Если нет корневищ использовать можно листья, стебли. Когда бессонница связана с депрессией, стрессом полезен сбор корневищ аира, листьев мяты перечной, щавеля кислого, зверобоя взятых в равных частях.

Миома

Принимать смесь из 2ст.л. кашицы корня аира обыкновенного, 50г сока алоэ, 50г меда.

Воспаление гортани, ангина, тонзиллит, стоматит

Здесь сначала в стакан холодной воды добавить 1ч.л. хорошо измельченных корневищ, настоять ночь. С утра довести до кипения, варить 20 минут. Делать полоскания теплым средством.

Ревматизм, подагра, боли в суставах

Принимать по 5г порошка между каждым приемом пищи.

Изжога

В течении трех недель принимать на кончике ножа порошок корневищ.

Ванна при болях в суставах

2ст.л, литр кипятка. Прокипятить 20 минут, процедить. Температура ванны до 36 градусов, принимать перед сном. Курс — 12 ванн.

Экзема, аллергия

Корневища аира мелко нарезать. 2ст.л. корневищ, литр кипятка. После того как варили на слабом огне 20 минут, настояли пол часа, процедить. Делать ванну днем или вечером. Курс — 12 ванн.

Выпадание волос

20г измельченных корневищ, 20г корня лопуха, 20г ноготков, 15г шишек хмеля. Смесь залить литром кипятка. Мочить голову на ночь.

Корневища аира противопоказания

Предрасположенность к кровотечениям, гипотония, беременность, воспаление почек, обострение язвы желудка, повышенная кислотность. При передозировке — сонливость, тошнота.