Чем полезны проростки семян моркови
Наверное не все знают насколько полезны проростки семян моркови. В этой статье как раз об этом. Семена моркови вполне доступны, проростки из них приносят пользу при многих проблемах связанных нарушением работы органов.
Как проращивать семена моркови
Промывают чуть теплой водой. замачивают на 24 часа. Во время замачивания осторожно промывают трижды, меняют воду на чистую и теплую. Длительность проращивания до десяти дней.
При проращивании семян моркови значительно увеличивается содержание антиоксидантов, других важных для человека веществ.
Состав проростков моркови
- эфирное масло
- белки
- углеводы
- флавоноиды
- ферменты
- клетчатка
- большое количество минеральных солей
- витамин С
- есть каротин
- витамины группы В, К, Р и другие не менее полезные вещества
Вся польза проростков семян моркови
- улучшают аппетит
- повышают иммунитет
- полезны для пищеварения
- препятствую выпаданию волос
- улучшают состояние кожи, ногтей
- полезны при плохом зрении, куриной слепоте
- положительно действуют на сердце
- рекомендуют от метеоризма, постоянных запорах
- употребляют при лечении гепатита, холецистита
- применяют при почечных заболеваниях
- бронхиальной астме
- способствуют растворению камней
- полезны при гипертонии, стенокардии
- препятствуют возникновению инсульта
- наружно используют для лечения кожных заболеваний
- добавляют к готовым кремам, маскам
Лечение проростками моркови
Употребляют 3 ложки трижды за сутки за пол часа до еды. Если нет возможности принимать три раза съедают столовую ложку натощак утром, запивают морковным соком. Или добавляют растертые проростки моркови в еду. Лечение длительное до четырех месяцев.
Лечение заболеваний сердца и сосудов проростками моркови
Делают коктейль из мякоти абрикоса, банана и любого цитрусового. К готовой фруктовой смеси добавляют ложку растертых проростков миндаля и столовую ложку проростков семян моркови. Употребляют стакан трижды за день с добавлением меда.
Проростки моркови для улучшения зрения
Ежедневно на завтрак съедают 200г морковного салата с добавлением проростков моркови (2ч.л.). полезно добавлять ягоды черники.
Противопоказания
При употреблении возможна индивидуальная непереносимость, обострение заболеваний ЖКТ.