Полезные свойства корицы

корица кора коричного дерева Специи и приправы

Корица польза и вред для здоровья

Корица цейлонская — пряность, которую собирают с коричного дерева. Cвойства корицы сохраняются до 15 лет, это настолько древняя пряность, что о корице упоминается в Библии. Считается, что молотую корицу взял Моисей с собой из Египта. В те времена вода с корицей выручала при эпидемиях.

 Как выглядит корица

Коричник цейлонский — это вечно-зеленое дерево из семейства лавровых, до 10м высотой. Кора коричного дерева светло-серая, Листья овальные, кожистые с целmysv краем сверху зеленые, понизу серо-зеленые. Цветки — небольшое соцветие метелка, светло-зеленое, ароматное. Плод — фиолетовая ягода

Природные места обитания цейлонского коричника — увлажненные леса тропиков, теплые районы, где средняя температура воздуха около 27 градусов. Для получения пряности каждый год, а в некоторых странах дважды, вырезают побеги длиной около 3м, диаметром 2,5см.

Стебли очищают от веток, листьев, которые используют для получения масла. Со стеблей сдирают кору, верхний пробковый слой. Внутреннюю часть коры сушат на солнце, без прямых солнечных лучей. Цвет сухой коры светло-коричневый или буровато-желтый. Это и есть пряность корица. В быту пряность обычно размалывают до порошка.

Чем отличается корица от кассии

Чем полезна корица для организма

  • начиная со средних веков корицу цейлонскую широко используют как стимулирующее пищеварение средство;
  • повышает секрецию желудка, улучшает работу желудка;
  • быстро выводит избыток соли из организма;
  • стимулирует систему дыхания;
  • полезна для кровообращения;
  • помогает от усталости, при потере аппетита;
  • велика польза корицы от гриппа, лечит мокрый кашель, потерю голоса;
  • отличное отхаркивающее, потогонное средство, особенно эффективная для ослабленных людей;
  • лечит туберкулез легких, хронический бронхит;
  • с медом, чай с корицей отличное средство от склероза, импотенции;
  • улучшает настроение, дают при обмороках, депрессии;
  • не дает образовываться тромбам;
  • пряность нормализует уровень холестерина;
  • укрепляет мозг, щепотка корицы к чаю, кофе моментально активизирует мозг;
  • улучшает зрение;
  • употребляют от водянки;
  • пряность рекомендуют при бессолевой диете;
  • давно подтвердили корица при диабете у возрастных людей полезна;
  • пряность применяют в диетическом питании — болезни печени, желчного пузыря, почек, сердца;
  • подавляет развитие болезнетворных бактерий включая туберкулезную палочку;
  • применяют — расстройства нервов, навязчивые состояния, вызывающие бессонницу;
  • старческие изменения психики;
  • корица лечит — незаживающие, гниющие раны, укусы насекомых;
  • при ужасном запахе изо рта полощут рот водой с корицей
  • полезна для лица, волос
Также может быть интересно:  Имбирь от паразитов

Эфирное масло корицы

Имеет сильный аромат, защищает человека от неожиданных бедствий. Считается, что на женщин оказывает стимулирующее сексуальность действие. Хорошо воздействует на эмоциональную сферу, обеспечивает эффект согревания, оживления, особенно во время зимней хандры. Придает уверенность меланхоликам, подталкивает к действиям, помогает обрести уверенность, независимость. Эфирное масло корицы применяют:

  • потеря аппетита, депрессия, стресс;
  • поддерживает организм если истощен физически или умственно;
  • полезно от импотенции;
  • натирают виски от головной боли;
  • применяют — болезни суставов, позвоночника;
  • служит противоядием, облегчает состояния при отравлениях;
  • используют при застойных явлениях печени, проблемах кишечника, желудка.

Лечебные свойства корицы

Чай с корицей для долгожителей

Чайная ложка молотого порошка, 3 стакана воды, мед по вкусу. Пьют четверть чашки четыре раза за день.

Как понизить уровень холестерина

Пряность — 20г, 60г меда, 500мл воды. Мед разводят водой, добавляют пряность, перемешивают. Делят на три порции, принимают за день. Настой снижает на 10% уровень холестерина.

Грипп, озноб

К стакану горячей воды добавляют сок из половины лимона, мед. Затем немного корицы, один бутончик гвоздики, томят 5 минут, фильтруют.

Польза масла корицы

Несварение желудка, кишечные инфекции, для стимуляции кровообращения, при импотенции, простудных заболеваниях — внутрь 3 капельки масла эфирного корицы с медом или вареньем со стаканом воды. Если употреблять чайную ложку меда с пряностью перед едой хорошо перевариваться будет даже тяжелая пища

Депрессия, болезни верхних дыхательных путей

Помогают ингаляции эфирным маслом корицы.

Гипертония

Порошок корицы — 1/2ч.л., стакан кефира. Состав принимают трижды до еды 10 дней. Положительное действие проявляется уже через 10 дней.

Частые простуды

По чайной ложке корицы, порошка корня солодки, столовая ложка измельченного свежего имбиря, литр воды. Перечисленные ингредиенты заваривают водой, варят 10 минут. Употребляют чашку каждые три часа или как профилактическое средство одну чашку за день.

Также может быть интересно:  Лук порей

Корица противопоказания

Масло не употребляют при беременности. Корица сильно ускоряет обмен веществ, поэтому если употреблять по чайной ложке начнутся головные боли, упадок сил, депрессия.

Оцените статью