Трава мелиссы

Полезные свойства мелиссы

Растение мелисса известно давно. Древние греки, римляне выращивали мелиссу как успокаивающее, обезболивающее, потогонное, повышающее аппетит, слабительное, противорвотное средство. Авиценна хвалил мелиссу как траву прогоняющую меланхолию, повышающую жизненный тонус, а Парацельс писал, что эссенция травы мелиссы в вине освежает молодость, укрепляет дух, обновляет слабеющий организм.

Была объектом поклонения у греков. Снимала приступы лихорадки, лечила от облысения, с ее помощью избавлялись от змей и наибольшую ценность приобрела как возбуждающая чувственность.

Название у народов России — кадило, лимонная мята, лимонница, маточник, медовка, медовый башмачок, мелисса аптечная, мелисса индейская, мелисса паточная, пчелиная трава.

Научное название рода «Metlicca» идет от греческого медоносная, так называли богиню пчеловодства. Видовое название «officinalis» переводится как лекарственная или лечебная, что указывает на лечебное значение травы мелисса.

Как выглядит

Первое упоминание датировано 372г. до н.э. Трава мелиссы относится к семейству яснотковых или губоцветных. Имеет ветвистое корневище и прямостоящие четырехгранные стебли. Достигает высоты более метра. Цветет июнь-август. Плод четыре буроватых орешка. Плодоносит с августа по сентябрь.

У лекарственной травы мелисса выраженный лимонный аромат, поэтому ее часто называют мятой лимонной, хотя к мяте она прямого отношения не имеет. Как сказано в одном древнем источнике мелисса имеет вкус острый, сладкий, охлаждающее действие.

Типичные местообитания травы мелисса — берега рек и ручьев, виноградники, среди кустарников, на опушках, во влажных тенистых ущельях, около жилья. Родиной считается Южная Европа. Одичавшей или дикой известна — юг России, Кавказ, Средняя Азия, Иран, Северная Африка, Южная Европа, Балканы, Литва.

Специально выращивают как лекарственную, медоносную, эфиромасличную культуру. В культуре особенно распространены: кведлинбургская стелющаяся и эрфуртская прямостоящая.

Как вырастить мелиссу

Выращивают на одном месте до пяти лет. Размножают семенным, рассадным способом, а также делением куста или корневищ. Семенами высаживают в начале мая или делят растение старше трех лет. При благоприятных условиях кустики образуют сплошной ковер. Мелисса теплолюбивое растение, под зиму ее утепляют опилками, торфом, листьями

Сбор мелиссы

В лечебных целях ведут сбор травы мелиссы. Сырье срезают секатором, ножницами в период образования бутонов или в начале цветения. Второй этап сбора через месяц после первой сборки. Сушат сырье мелиссы под навесом или в сушилке ( не выше 35 градусов). Запах быстро исчезает, поэтому хранят герметически закрыв.

Химический состав

1. до 0,33% эфирного масла в составе которого более 30 компонентов;
2. витамины В1, В2, С;
3. дубильные вещества;
4. кумарины;
5. флавоноиды;
6. фенолкарбоновые кислоты и их производные (кофейная, хлорогеновая, салициловая и другие);
7. слизи;
8. смолы;

Польза мелиссы

1. у народов многих стран лечебные свойства мелиссы ценятся при нервных заболеваниях;
2. трава помогает при сердцебиении, головокружении
3. используют если есть повышенная возбудимость, истерия, ипохондрия, бессонница;
4. рекомендуют при обмороках связанных с нервным напряжением
5. ценится как противосудорожное, болеутоляющее при головных болях, невралгии
6. пьют чай с мелиссой при нервных спазмах, головокружении, шуме в ушах
7. настой листьев и верхушечных побегов с цветками хорошо помогает при нарушении пищеварения, одышке, невралгии, меланхолии, воспалении десен
8. настой листьев собранных перед цветением лечит аллергические дерматиты, принимают как мочегонное, повышающее аппетит и стимулирующее пищеварение средство
9. употребляют при вздутии, неврозе желудка (ощущение боли после испуга, душевных потрясений, тоски)
10. лечит гастрит с повышенной кислотностью
11. трава мелиссы эффективное противовирусное средство особенно при герпесе, опоясывающем лишае
12. эффективное дополнительное средство к лечению трахебронхита, фарингита, отита, паралича
13. мелисса женская трава, используют при многих женских заболеваниях;
14. понижает артериальное давление
15. лечит гайморит, анемию
16. пьют настой или отвар как молокогонное, регулирующее половую функцию средство
17. настой мелиссы с майораном улучшает память
18. сок мелиссы 40-50 капель с чайной ложкой меда (6 раз за сутки) употребляют при одышке
19. при воспалении уха капают 3-4 капли 3 раза за день
    
20. эфирное масло мелиссы (10-15 капель не более) помогает от сердцебиения, пьют как потогонное средство
21. порошок травы мелиссы (2-4г на прием) применяют при судорогах, ипохондрии, послеродовой слабости, учащенном сердцебиении
22. ванны, компрессы используют при ревматизме, фурункулах, ожогах, ушибах, суставных и мышечных болях
23. полоскание настоем травы рекомендуют от пародонтоза, зубной боли
24. измельченные листья мелиссы свежие или сухие размоченные кипятком наложенные на рану уменьшают боль
25. при гингивите хорошо помогает полоскание разбавленным соком из свежей травы
26. с травой делают домашние маски для лица, волос

Применение в питании

Нежный аромат мелиссы легко улетучивается, поэтому добавляют к уже готовым блюдам.

1. в сухом, свежем виде зелень хорошая приправа к салатам, обогащает вкус, аромат
   
2. засолка огурцов, томатов — рассолы с мелиссой придают огурцам крепость, хруст. При закваске капусты кладут горсть сухой мелиссы;
3. сушеная пряность подходит к омлету, овощным, рыбным блюдам, мясу, птице;
4. добавляют к натуральному молоку, кисломолочным йогуртам, компотам, квасу;
5. улучшает вкус соуса, уксуса;
6. хорошо утоляет жажду;
7. применяют при приготовлении высококачественных ликеров типа шартрез, бенедиктин, для ароматизации вин, бальзамов, настоек.

Чай с мелиссой

Две чайных ложки сухих измельченных листьев, 200мл кипятка, настаивают укутав 20 минут. При заваривании необходимо плотно закрывают, так как эфирные масла мелиссы очень быстро испаряются.

• чай полезен при тоске, неприятностях, когда жизнь не в радость, тем кто не удовлетворен, разочарован в личной жизни
• чай помогает пожилым людям сохранить, улучшить мыслительные способности, снять усталость и поднять настроение
• особенно эффективен если стресс, бессонница повлияли на работу пищеварительных органов. В этом случае чай снимает чувство тяжести, улучшает пищеварение, снимает спазмы;
• для детей стакан чая снимает беспокойство, напряжение перед экзаменом, соревнованиями;
• полезен чай из смеси цветков зверобоя и листьев мелиссы взятых равными по объему.
  
• во время полнолуния полезно пить чай из смеси листьев мелиссы, мыты перечной, ранних листьев березы, цветков зверобоя, травы чабреца, цветков клевера красного, таволги вязнолистной и цветков боярышника. Такой чай профилактика лунатизма, маниакальных состояний, запоев, болезненной страсти к бродяжничеству. Ценность листьев наиболее высока до цветения.

Мелисса польза и вред

Настой мелиссы

1ст.л.листьев, 250мл кипящей воды, через пол часа процеживают. Пьют половину стакана до еды. Замедляет частоту дыхания, полезен при болях в кишечнике, хронических запорах, метеоризме, малокровии, подагре. Оставшееся сырье используют для теплых компрессов.

Отвар

Для приготовления чайную ложку мелиссы заливают стаканом кипятка, проваривают 10 минут слабый огонь. После остывания фильтруют, пьют столовую ложку пять раз за день.

Настойка мелиссы

100г травы, 0,5л водки настаивают неделю, фильтруют. Пьют чайную ложку настойки за пол часа до еды — анемия, гипертония, тахикардия, сердечные боли, тошнота, рвота, метеоризм, запор, подагра, атеросклероз, ревматизм, астма, нарушение обмена веществ и менструального цикла. Наружно — кожные заболевания, полоскание горла, при угрях.

Вино с мелиссой

Повышает аппетит, помогает от изжоги, запора, кишечных, желудочных коликах, простуде, нервных расстройствах, малокровии, атеросклерозе. Берут 100г сухой травы, заливают любым красным вином, плотно закрывают и выдерживают в темном прохладном месте месяц. Употребляют 50мл вина 3 раза за день за едой, курсом 3-4 недели. Прием высоких доз нарушает деятельность половых желез.

Масло

Стакан сухой травы мелиссы, литр растительного масла томят на паровой бане пол часа (или две, три недели на солнце), фильтруют, отжимают остаток травы. Принимают чайную ложку четыре недели при заболеваниях органов пищеварения, стрессах, неврозе, плохом запахе изо рта.

Успокаивающее средство

1. 20г свежей травы мелиссы, литр кипятка, настаивают до охлаждения, сцеживают. Употребляют 1/3стакана три раза за сутки.
2. 10г листьев, 50мл водки, выдерживают неделю в темном, прохладном месте. Принимают 1-2ч.л. 3 раза.
3. 2ст.л. листьев мелиссы, 250мл кипятка настаивают в термосе два часа. Употребляют столовую ложку 4 раза за день три недели.

Вздутие, желудочно-кишечные заболевания

1. 15г травы, 250мл кипящей воды. Принимают 1ст.л. 3 раза за день.
2. 25г травы, 100мл спирта настаивают неделю, сцеживают. Дозировка 15 капель 3 раза за день.

Геморрой, запор

Отжимают сок из свежей травы и разбавляют таким же количеством кипяченой воды. Используют для клизм.

Нарушение менструального цикла

15г травы, 180мл горячей воды, через 30 минут отцеживают. Выпивают все за 4 раза.

Головокружение, переутомление

Употребляют 40-50 капель сока мелиссы с молоком и медом шесть раз за день.

Метезависимость

5г листьев мелиссы, 0,25л сухого белого вина, прогревают на небольшом огне 5 минут. Охладить, выпить за день.

Морская болезнь, укачивание

20-30г листьев, цветущих верхушек мелиссы, литр кипятка, через десять минут сцеживают. Принимают 150мл пять раз за день.

Бессонница

2ст.л.листьев, верхушек побегов с цветками, 1/2л кипящей воды. Держат 4 часа плотно закрыв, фильтруют. Употребляют 100мл 4 раза за сутки до еды.

Профилактика рвоты при беременности

Столовую ложку листьев мелиссы, 200мл кипятка, через 10 минут сцеживают. Пьют с лимоном несколько раз за день.

Атеросклероз

По 10г трав мелиссы, вероники, буквицы, 40г плодов и цветов боярышника, 30г травы земляники. 1ст.л. запаривают стаканом кипятка, добавляют мед, пьют как чай.

Боли в печени, желчном пузыре

По 10г травы мелиссы лимонной, травы мяты, цветков бессмертника и коры крушины, 30г измельченных плодов шиповника и травы чистотела. Заваривают чайную ложку 300мл горячей воды. Через 15 минут, выпивают за один прием.

Ванна при нарушении обмена веществ, упадке сил

Смешивают по 20г лечебную мелиссу, тысячелистник обыкновенный, полынь горькая, душица обыкновенная, мята перечная, сосновые почки(собранные февраль, март), корневища аира болотного. Варят плотно закрыв в десяти литрах воды на протяжении 1/4часа. Принимают четверть часа, температурой 37-38 градусов.

Вред мелиссы

Употребляют как всякую траву соблюдая дозировку, чтобы полезные свойства не превратить во вред. Трава мелиссы может принести вред при беременности, гипотонии, людям чья деятельность требует повышенного внимания.