Полезные свойства проростков гречихи
Пророщенная гречиха содержит в десять раз больше витаминов чем зеленая гречка. Количество витамина С, антиоксидантов увеличивается в десятки раз пр проращивании.
Для проращивания семян берут необработанную крупу зеленого цвета. Перед проращиванием выдерживают в теплой воде час. Новые проростки гречихи появляются на третьи сутки.
Чем полезны проростки гречихи
- благоприятно действуют на состав крови
- стимулируют кроветворение
- принимают при частых кровотечениях
- повышают гемоглобин
- укрепляют сосуды
- выводят излишки холестерина, токсины
- полезны после облучения, химиотерапии
- рекомендуют при атеросклерозе
- лечении сахарного диабета
- принимают при анемии
- геморрое
- высоком давлении
- тромбофлебите
- полезны при простуде
- болезнях почек, печени
- употребляют от ожирения
- снижают внутри глазное давление
- используют при лечении глаукомы
Польза проростков гречихи
При всех перечисленных проблемах человеческого организма и как профилактическое средство принимают столовую ложку проростков трижды за день перед едой. Первый прием делают натощак перед завтраком. Для укрепления организма делают это месяц.
Проростки гречихи от анемии
Измельчают взятые поровну шиповник, березовые листья, сухую травку крапивы. Две большие ложки сбора заливают 300мл крутого кипятка, оставляют на час. К сцеженному настою добавляют по 1/2стакана сока свеклы (предварительно выдерживают в холоде два часа), сока моркови, по 2ст.л. сока из проростков гречихи и ячменя. Выпивают все средство за день, разделив на несколько приемов. Лечение — два месяца. В летний период траву крапивы и листочки березовые можно заменить свежевыжатым соком.
Витаминный коктейль с проростками гречки
К свежему соку с мякотью из зеленого яблока добавляют по ложке изюма и кураги (перед добавлением обдают кипящей водой) и ложку проростков гречихи. Первый прием утром перед завтраком, следующие два в течении дня. Принимать желательно месяц каждый день не пропуская не одного приема.
Противопоказания
Пророщенная гречиха противопоказана при индивидуальной непереносимости, тяжелых заболеваниях почек.